Поле Ref обычно является счётчиком обращений к какому-либо массиву данных, но только если в той же структуре (классе) есть указатель на этот массив, иначе Ref просто не имеет смысла. Конструктор класса обнуляет эту переменную, функции копирования увеличивают её на единицу, а деструкторы уменьшают на единицу и, если поле равно нулю, удаляют массив.